06 décembre 2010

Sain-Nicolas

Le 6 Décembre, c'est la Saint-Nicolas, et en Alsace, c'est un jour tout particulier pour les enfants (et pour les adultes aussi), alors bon, je suis pas originaire d'ici et je ne connais pas toute la légende et le tralala, mais ce que je sais, c'est que le 6 Décembre, on mange soit des pains d'épice en forme de Saint-Nicolas, soit (ouen plus hein, au choix) des mäneles, des petits bonhommes en brioche. Cette année j'ai essayé d'en faire moi-même et... ils ont une sale tête, mais ils sont délicieux! Normalement dédiés au petit déj' de... [Lire la suite]
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01 décembre 2010

Légumes à gogo

Ca y est, j'ai sauté le pas, je me suis lancé! Je me suis inscrite dans une AMAP (Association pour le maintien d'une agriculture paysanne). Le principe est simple: on s'engage pour 6 mois à venir chercher chaque semaine soit son panier de légumes bio et de proximité (20 euro pour 4 personnes), soit son demi-panier (10 euro pour 2 personnes). On paie le tout en avance, mais en plusieurs chèques bien sûr, ce qui assure un salaire au producteur. En contre partie il s'engage à fournir chaque semaine le panier ou demi-panier demandé. Plus... [Lire la suite]
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27 septembre 2010

Aujourd'hui, envie de douceur... Dur dur le passage à l'automne, un peu grippée, un peu déprimée...Un peu sous pression avec l'examen du code de la route qui arrive bientôt... Alors comme on peut pas faire resto tous les jours (huhuhu, malheureusement...), ce soir c'etait resto à la maison. Avec mes amis Michel et Augustin, j'ai préparé des petits sablés au parmesan, des tartelettes au oignon accompagnées de mâche et saucisse de Morteau, et capuccino avec des petits palets de chocolat... Miam... Pas le temps de faire une jolie... [Lire la suite]
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05 septembre 2010

Meringues du Dimanche...

Cuisine, rangement et prélassement!
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01 septembre 2010

Petites douceurs avant la rentrée...

Fait il y a quelques jours, mais ne se dégustant pas de suite, voici quelques baklavas, pâtisserie orientale au miel, à la fleur d'oranger et aux divers fruits secs, pour accompagner mon dernier jour de vacances... Programme de la journée: Lecture, relaxation, quelques rangs pour l'avancement de mon trendy châle et thé au lit!
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